เหนือขอบเขตแห่งรสนิยม
มังสวิรัติ
เป็นกันเอง
ตั้งแต่เปิดดำเนินการในปี พ.ศ. 2557 ร้านอาหาร Nakorn River View ในจำปาสัก ก็ได้กลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดในเมือง
เหนือขอบเขตแห่งรสนิยม
ร้านอาหารนครริเวอร์วิว
คุณไม่สามารถเข้าใกล้แม่น้ำโขงได้มากกว่านี้อีกแล้ว: ร้านอาหารแห่งนี้อยู่ติดริมฝั่ง คุณสามารถนั่งที่โต๊ะที่ทำจากไม้ในท้องถิ่น เพลิดเพลินกับอาหารเอเชียแบบโฮมเมดในช่วงฤดูร้อน พร้อมชมทัศนียภาพของแม่น้ำโขงที่ไหลเอื่อยๆ (แม่แห่งสายน้ำทั้งมวล) นอกจากนี้ คุณยังสามารถดื่มเบียร์เย็นๆ หรือไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมได้อีกด้วย
โต๊ะครัว
รับประทานอาหารที่ Kitchen Table เสิร์ฟอาหารลาวชั้นเลิศและแบบดั้งเดิมพร้อมอาหารนานาชาติ และสัมผัสจิตวิญญาณของอดีตเมื่อครอบครัวและเพื่อนฝูงรับประทานอาหารเย็นร่วมกันที่ Kitchen Table คุณสามารถนั่งได้
ต่อคน 14 คน แบ่งกันกินตามธรรมเนียมลาว
นครริเวอร์วิวคาเฟ่
จิบกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นสักแก้วที่ถนนสายหลักและวัดนครในบริเวณใกล้เคียง ชมพระสงฆ์ทำสมาธิและดูวัวเดินไปตามถนนสายหลัก
เมนู
บริการของเราเพื่อคุณ
เมนู
อาหารจานหลัก
ลาบ
… คือ สลัดเนื้อที่มีต้นกำเนิดในประเทศลาวและเป็นที่นิยมในประเทศไทยด้วย ทำจากเนื้อสับ เช่น หมู ไก่ เนื้อวัว หรือเป็ด ที่ปรุงสุกหรือดิบแล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา หอมแดง สมุนไพร พริกป่น และข้าวเหนียวคั่ว ลาบมีรสชาติที่สมดุลของเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม และมักรับประทานกับข้าวเหนียวหรือใบผักกาดหอม ลาบถือเป็นอาหารประจำชาติของประเทศลาว ร่วมกับส้มตำและข้าวเหนียว
แก่งอ้อม
… คือสตูว์อาหารพื้นเมืองของภาคเหนือของประเทศไทย หรือที่เรียกกันว่าอีสาน เป็นแกงจืดสมุนไพรที่ไม่ใช้กะทิ ไม่เหมือนแกงไทยอื่นๆ ทั่วไป ทำจากเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ หมู เนื้อวัว หรือปลา และผักและสมุนไพรต่างๆ เช่น กะหล่ำปลี มะเขือยาว ผักชีลาว ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และผงข้าวคั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลระหว่างเผ็ด เปรี้ยว เค็ม และถั่ว เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารอีสาน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการใช้วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น
เคียงเพชร -แกงเผ็ด-
… คือ อาหารไทยที่ประกอบด้วยพริกแกงแดงที่ปรุงด้วยกะทิกับเนื้อสัตว์หรือเต้าหู้ เป็นแกงที่มีรสชาติเผ็ดหอมและครีมมี่ สามารถเสิร์ฟกับข้าวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ แกงเผ็ดเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศไทยและประเทศอื่นๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน ซึ่งสามารถปรับรสชาติตามความชอบโดยเติมพริก น้ำตาล หรือน้ำมะนาวเพิ่มหรือลดได้
ข้าวผัดสับปะรด
…และเสิร์ฟพร้อมสับปะรดครึ่งลูก เป็นเมนูแสนอร่อยสีสันสดใสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารไทย ทำจากข้าวสวยผัดกับไข่ แฮม ผัก ชิ้นสับปะรด และซอสที่ทำจากซีอิ๊ว น้ำมันงา น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเครื่องเทศ จากนั้นตักข้าวผัดใส่สับปะรดครึ่งลูกที่คว้านไส้ออกแล้ว ตกแต่งด้วยต้นหอม ผักชี หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสชาติกลมกล่อมทั้งหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ด
ของหวาน
ดีที่สุดในเมือง